Opciones de unidades optativas

Optativa A

Optativa B

Optativa C

  • Producción de bioinsumos
  • Atmosferas controladas para manejo de poscocecha
  • Bioconversión de los residuos agroalimentarios
  • Gestión y utilización de recursos genéticos
  • Negocios verdes
  • Plan de negocios
  • Productos nutracéuticos
  • Agroecología y prácticas sostenibles
  • Transformación y circularidad para la disminución de desechos en el ambiente
  • Cría y manejo sostenible de abejas sin aguijón
  • Transferencia de tecnologías
  • Comercio digital

 

  • Procesos para la implementación de la transición agroecológica
  • Impacto del cambio climático en los sistemas alimentarios
  • Inteligencia artificial aplicada a los sistemas alimentarios
  • Tópicos especiales emergentes